DISCOVERY
6 maart tot 8 mei
RODE POON
prei • nori
PLADIJS
Holstein • rabarber
WILDE ZEEBAARS*
groene asperges • kokkels
LAM
zwarte look • Porto
OF
SKREI
mimolette • beurre noisette
PARIS BREST
amandel • dulce le leche
Menu
4-gangen €74 | 5*-gangen €88
Wijn begeleiding
4-gangen + €27 | 5*-gangen + €36
Alcoholvrije begeleiding
4-gangen + €24 | 5*-gangen + €32
Om de culinaire ervaring optimaal te garanderen is vegetarisch en lactosevrij helaas niet mogelijk.
Gluten • noten • schaal- en schelpdieren kunnen wel aangepast worden.