DISCOVERY

SIMMENTALER RUND
Parmezaanse kaas • kroket • citroentijm

ZEEWOLF
prei • pinda • wonton

COQUILLE ‘DIEPPE’*
rundernek • saffraan • rabarber

LAM
wortel • zilverui • millefeuille gratin

OF

VLASWIJTING
tuinboon • bloemkool • citroensaus

MANGO
kokosnoot • cheesecake • witte chocolade

Menu:

4-gangen €65
°5-gangen €77

Aangepaste wijn:

4-gangen + €27
5-gangen + €36

Aangepaste sappen:

4-gangen + €24
5-gangen + €32

Geen vegetarisch opties mogelijk!