EXPERIENCE

maart - april

KALFSZWEZERIK
mosterd • cantharel

SKREI
ras el hanout • spinazie

ZONNEVIS
konro • groene asperges

LANGOUSTINE
vadouvan • wonton

HOPPESCHEUTEN*
grijze garnaal • bieslook

LAM
zwarte look • ratte aardappel

OF

SCHELVIS
vongole • salsa-pesto

MASCARPONE
appel • karamel

DAME BLANCHE**
op het moment gedraaid • Madagaskar • Power 80

Menu:

6-gangen €98
*7-gangen €113
**8-gangen €125

Aangepaste wijn:

6-gangen + €45
7-gangen + €54
**8-gangen + Dessertwijn €10

Aangepaste sappen:
6-gangen + €40
7-gangen + €48

Geen vegetarische opties mogelijk!